Os damos la bienvenida a la sección de noticias de Olivarera Nuestra Señora del Rosario. Aquí podréis encontrar distintas noticias sobre novedades en nuestra empresa, el aceite, evolución del sector, sostenibilidad, tecnología, técnicas de producción y las cualidades de un buen AOVE.
Además, nos encargaremos de hacer pedagogía del aceite de oliva virgen extra, trasladándote las características que lo definen, el proceso de producción, tipos de aceituna y la nomenclatura correcta en los diferentes campos del olivo y el aceite.
